The 5-Second Trick For bumbu tongseng sapi tanpa santan

The 5-Second Trick For bumbu tongseng sapi tanpa santan

Blog Article

Mba Endang, saya coba resep ini, tp daging sapinya agak keras kenapa yaa? Berapa lama kira2 utk memasak daging hingga empuk? Sepertinya saya belum expert mengolah daging hehehe

Selain diolah menjadi masakan tersebut di atas, daging sapi juga bisa diolah menjadi masakan yang berkuah seperti tongseng.

Jazakillah Khairan mba endang resepnya sngat cck buat suami yg nga suka makanan bersantan tpi ska tongseng ..

Banyaknya manfaat daging sapi untuk kesehatan menjadikan masyarakat Indonesia sering mengolah daging sapi menjadi beragam masakan khas Indonesia seperti:

Dengan bumbu rempah yang harum dan kuah santan yang kental, tongseng sapi tetelan adalah hidangan yang memukau lidah dengan paduan cita rasa manis, pedas, dan gurih yang sempurna.

Jakarta - Tongseng sapi khas Solo ini bisa jadi obat kangen. Dagingnya empuk dengan rempah yang komplet. Meskipun tanpa santan rasanya tetap gurih mantap.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas.

Cabai merupakan salah satu bahan penting dalam resep tongseng sapi tanpa santan pedas. Cabai memberikan rasa pedas yang khas pada tongseng. Tingkat kepedasan tongseng dapat disesuaikan dengan selera masing-masing dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabai yang digunakan. Selain memberikan rasa pedas, cabai juga memiliki manfaat kesehatan, antara lain dapat melancarkan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.

Mengonsumsi daging sapi secara rutin dengan pengolahan yang tepat dapat meningkatkan kadar insulin sehingga dapat tercukupi dalam tubuh, sehingga diabetic issues dapat dihindari.

Kuah tongseng biasanya terasa legit dan kental karena ada santan sebagai bahan campurannya. Namun, jika kamu sedang tidak mengonsumsi atau stok santan sedang habis di rumah, jangan khawatir. Tongseng tetap lezat meski dimasak tanpa tambahan santan.

Bagi anda yang diharuskan bekerja dengan mengandalkan konsentrasi dan juga daya ingat yang tinggi, kita pasti akan membutuhkan daging sapi karena daging sapi mengandung banyak sekali vitamin B kompleks yang berfungsi mempertajam daya ingat kita dan juga membuat kita dapat berkonsentrasi dengan lebih baik.

Rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih ten menit. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas

Setelah matang, sajikan di atas mangkuk atau wadah lainnya. Meskipun resep lainnya sama-sama khas Solo, tapi yang ini bisa dibilang menjadi sesepuhnya dari masakan Dapur Renyah tongseng sapi tersebut. Sementara yang lain adalah cabangnya dari cara membuat tongseng sapi tersebut.

Isian tongseng juga biasanya dilengkapi dengan irisan kol dan tomat. Tak salah jika tongseng cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.